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环球观速讯丨凉拌水藕的吃法?

来源 : 南方养生网    时间:2023-04-08 09:01:56


(资料图片仅供参考)

做法如下:

材料

莲藕300克,姜丝10克,辣椒1条,盐1/4茶匙,糖1茶匙,白醋1茶匙,香油1www.nfysw.com茶匙

做法

1.莲藕洗净,用刀刮去较黑的外皮,再切成薄片,以滚水汆烫一下,捞起以冷水冲凉再沥干水份;辣椒切丝备用。

2.将作法1的莲藕片置于盆中,加入姜丝、辣椒丝及盐、糖、白醋后拌匀。

3.最后加入香油混拌均匀即可。

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